Mis primeras galletas decoradas

Hace unos meses empecé a ver tutoriales sobre la decoración de galletas con glasa real pero no me animaba a hacerlas y entonces surgió una ocasión en la que las galletas me parecieron un regalo ideal. Ese momento fue mi despedida del servicio en el que estaba trabajando hasta hace unos meses como media jornada de mi compañera Isabel ( un besito guapa!!!). Me apetecía agradecer todo lo bueno que me dieron esos 5 años y decidí hacerlo así...ainss, como os echo de menos!

La verdad es que ponerse así de primeras a hacer 50 galletas de golpe no es muy recomendable, pero es que soy un poco bruta y este fue el resultado...

 

La receta es del Rincón de Bea, que son las que más me gustan y la glasa de Montreal Confections, ( aunque esta ultima es inglesa es una maravilla ver sus videos de decoración de galletas) Si tenéis un rato pasaos por los enlaces.

Las galletas decoradas están de moda, sobre todo para bautizos y bodas me parecen un detalle estupendo y bastante económico.

 Hay mucha gente que piensa que están galletas no saben bien, pero yo discrepo, la receta de Bea sale bueniisma y la glasa sabe un poquito a limón. En cuanto a las galletas decoradas con fondant, me encanta como quedan son preciosas, pero a mi personalmente me resultan mucho mas empalagosas, pero son geniales para hacer con niños.

Un beso a mis nefróticas nefríticas!!!

Contacto: alsoslay@hotmail.com